Hier vindt u interessante artikelen met betrekking tot natuurvoeding en haar raakvlakken.
Natuurvoeding in een notendop
Korte cursus Kraaybeekerhof academie
Voeding is een groeiend thema voor de moderne mens. Immers, gezondheid staat hoog in het vaandel terwijl vanuit onze hectische levensstijl juist vele kwalen ontstaan. Dat gezondheid óók iets met voeding te maken heeft, wordt steeds breder geaccepteerd, maar kennis over en ervaring met gezonde voeding heeft men nog weinig. Bij het ontwikkelen van bewustzijn over voeding komen vragen aan de orde als: Hoe voel ik mij als ik anders ga eten? Welke invloed heeft dat op bijvoorbeeld mijn energie, of op mijn humeur? Hoe doe ik dat, anders eten? Welke producten kies ik dan en hoe bereid ik ze? Op welke manier wordt gezonde voeding geteeld? Op deze vragen krijg je antwoord in deze korte cursus, zodat je beter kunt zorgen voor je eigen gezondheid en/of die van anderen.
De populaire cursus Natuurvoeding in een notendop zal in 2012 opnieuw gaan starten, en wel op vrijdag 20 januari. De cursus is uitgebreid naar 7 dagen zodat ook Johannes Kingma, diëtist en ervaren natuurvoedingskundige, zijn holistische inzichten over de rol van voeding in ziekte en gezondheid kan delen. De belangrijkste docenten uit de 3-jarige deeltijdopleiding tot natuurvoedingskundige geven daarmee les in deze korte cursus.
Datum: 20 januari 2012